こーへいNabeshima純米吟醸生酒Fukuchiyo ShuzoSaga5/26/2020, 11:36:05 PM24こーへい鍋島 純米吟醸 生酒 ●スペック ・アルコール分:16度 ・精米歩合:50% ・使用米:山田錦100% 色合いは無色透明。 匂いはかなりすっきり。ミネラル感(?)のある香り。 味わいは透明感があり、シックで下にすとんと落ちる感じ。口中で広がらずに纏まってるイメージ。 思ったより派手さはなかったが、甘み、酸味、苦味が均等で、非常にバランス良く感じた。リピートしたいと思った。 8/10