さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かどや酒店
家飲み部
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みやぞーはぁ~今日も忙しかった。疲れた。締日を乗り切ったご褒美に開栓!お気に入りの若波~♪ 若波を推している茨木(大阪)のかどや酒店さんで購入しました。大阪で若波を扱っている酒屋さんはこちらだけなんだとか。これからお世話になります。 さてお味の方は…。ん?あれ?こんな酸味強かったったっけ?とりあえずしばらく置いてみます。 ツマミにはりまやのせんべい(助次郎)をパクリ。 そして少し温度が上がった若波をゴクリ。あら不思議、さっきとは違って甘味が増し最後にやんわり酸味。コレコレ(´ω`)この味ですよ。キンキンに冷やしてたからか、せんべいで口の中に塩味が広がっていたからか理由は分かりませんがワタクシ好みのお味です。調子に乗って飲み過ぎちゃいました…。