さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ジャイヴ以前居酒屋で呑んだ仙禽の「かぶとむし」が気に入ったので、今回は酒屋に置いてあった「線香花火」を買って一献 ボトルの透明感とラベルがマッチしてて綺麗 一口呑むと意外にもガス感が無く、澄んだ旨味の後に強い酸味を感じて切れる 二口、三口と呑み勧めていくと酸味の向こうにある甘みを感じるようになり、最後にパチっと消える線香花火らしさを感じました 今回は切子風グラスで清涼感を演出