さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日高見吟醸
家飲み部
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ellie友人と自宅飲みです。 日本酒のストックが十数本あるので、友人に飲みたいものを選ばせました。 こちらは同僚にいただいたお土産😄 まだ赤武も信州亀齢も残っているのに開栓。 飲み口はほんのり甘く、するりと喉を通ります。それでも最後はしっかりキレがあって、アルコール感も適度にある。とてもバランスが良い🤔 肴はホルモン焼きと刺身、蟹入りの寄せ鍋。