さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconKobayashi K
ソガペール エ フィスヌメロシス　サケ　エロティック生酛
小布施ワイナリー長野県
太郎's Bar ライラ
25
Kobayashi K山形の居酒屋で飲みたかったお酒だったので注文。もっとワインぽい味を予想していたが、しっかりとした日本酒の味。６号酵母由来の風味をしっかり感じる。甘み、酸味のバランスもよく、サッパリと美味しいお酒でした。