さけのわ
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KTK2002
ロ万
URA ROMAN
純米吟醸
花泉酒造
福島県
2021年11月15日 16:49
May 3, 2024
家飲み部
73
KTK2002
《純米吟醸 一回火入れ》 ラベルが反転なのでラベルを見た時は少々違和感が😄 開栓初日。 香りはほんのわずかにエタノール。まぁお酒なので当たり前かもしんないですね😅 味わいはメロン系の甘さ。けれども甘すぎないですね。ほのかに渋みのような苦味のようなシビシビ?した味で程よく甘みを覆ってるというか相殺してる感じ。 2日目になると口当たりがかなりまろやかになり甘みがマシマシに。 最初とあと味の甘み、渋み、シビシビ感と残り香が面白い感じなので30秒は和らぎ水無しがよろしいかと思います😄