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江戸開城純米吟醸原酒 直汲み純米吟醸原酒
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さなD使用米は、山田錦? GINNさんオリジナル?純米吟醸の直汲みバージョン 製造スペックはTS-346 これはDRYですね。 甘さ控えめな、白ワインに近いですな。 スペック以上にアルコールを感じます。 お寿司とかには相性が良さそう。 面白いバランスなんですけど、コスパは.,.でした。