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仙禽SAKURA 無濾過生原酒・うすにごり
せんきん栃木県
家飲み部
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さけのり仙禽の濁りを発見した為、いつ呑もうかと寝かせておきました。 節目の150本目に開栓。 少し辛めの印象を始めに、旨味とフルーティー感が微発泡により、よりマイルドにきます。 控え目な酸が、後味をスッキリ呑ませます。 最初、冷やし過ぎた為、もひとつ？かと感じましたが、常温に慣れさせて、らしさを感じました！ 美味し。 春らしく、重くなけど、軽すぎない感じがいい！