たっくん

Tamagawa無ろ過生原酒純米山廃無濾過

Kinoshita ShuzoKyoto

6/10/2020, 11:26:41 AM

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たっくん

「玉川飲むならこれ飲んどけ」 ってのを店員さんに教えてもらった。 28BYとのことで、少し黄色く色づいていた。 度数が20度あるので、ファーストタッチは結構辛かったが、温度が上がるにつれて、辛さの向こうに米の旨味が感じられるようになってきた。 開栓翌日には味が丸くなり、米の味がすぐ来るようになってきた。どっしりとしていて旨味が強く、食事と合わせても、温めてても美味しい。 アイスブレイカーと同じで、この味はクセになる。