さけのわ
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ゴマぶり
自然酒
純米原酒
純米吟醸
生酛
原酒
仁井田本家
福島県
2023年2月18日 12:22
February 17, 2023
79
ゴマぶり
しぜんしゅ 生酛純米原酒 酵母無添加 蔵付き酵母 アルコール分 16度 精米歩合 80% 自然栽培米 価格 1650円税込 黄色かかった色で、酸強めです。 冷やだと、酸からスッときれて米感が溢れて来ます。 温めると、酸が少し弱まり甘味が増します。 クラッシックライト?かな。