YOU
近所の酒屋さんで購入
五百万石 精米歩合60％ 協会77酵母
飛良泉のマル飛77のと同じ77酵母。
傾向はリンゴ風味満点で同じです。
開栓仕立ては、マル飛よりリンゴ風味さ控えめでサッパリ系かと思いましまが、開栓２日目あたりからリンゴ風味が強くなってきました。
本当リンゴ！って感じです(笑)
77酵母は個性がとっても分かりやすいお酒なんだなと再確認できました。
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