くさもん@広大日本酒サークル霞支部Takesuzume純米山廃生酒無濾過大塚酒造Gifu7/2/2016, 9:08:02 PM1くさもん@広大日本酒サークル霞支部山廃のコク、深さとかを残したまま、すっきりしてる。冷やでも美味しい山廃。初めの香りは納豆っぽい。生酛や山廃って日本酒初心者には飲みにくいけど、これならいけるはず。まろやか。