さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconデューク澁澤
羽根屋特別純米
富美菊酒造富山県
てっぱん焼き なたろう
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デューク澁澤久しぶりの札幌出張🛫 という事で、狸小路の鉄板焼き なたろう さんへ。 ビール→白ワインと飲んで日本酒へ。 富山の羽根屋 特別純米。 また飲み過ぎて詳細な味・香り等の記憶が有りません。 ごめんなさい🙏 美味しかった記憶のみ残っています。 HPを見ると、全てのお酒を大吟醸と同じ手法で作ってる。 よく分かりませんが手間ひまかけて醸し出した日本酒らしいです。 今度はもう少しまともな時に飲みたいな🙇‍♂️