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玉川自然仕込 やんわり純米山廃
木下酒造京都府
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ひろし〰 2016BY 蔵付き酵母 🌾兵庫県産 北錦 2021/02 晩酌 御燗向けのお酒 玉川と言えば濃くて味が強いが こちらは名の通りやんわりアルコール度数も低め 冷やして飲むと水感あってこれと言った主張無く ん⁉︎ってなるが御燗にすると一変 ふわっとお米の旨味部分と酸味が 全体をまとめていく山廃らしい味わい また飴色が温かみがあり ゆったり穏やかで優しい味わいなので 飲み過ぎるから優しくないかも😋