さけのわ
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hiro
松みどり
若水55
純米吟醸
生酒
中澤酒造
神奈川県
2021年5月12日 10:24
May 12, 2021
うえも商店
73
hiro
神奈川県産「若水」を55%精米。 ACL 17度~18度。 軽めのフルーティーな香り。 しっかりした甘味の後、アルコールと僅かな酸味が来て、スーっと切れていきます。 これも旨いですね~🤤 サーモンを味噌とクリームチーズと玉葱のみじん切りで和えた、なめろーもどきと抜群の相性でした😁