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赤武NEWBORN 愛山純米吟醸生酒
赤武酒造岩手県
家飲み部
69
imnotyuriNEWBORNの愛山！ 開栓時にポンと良い音が鳴り、器に注ぐと細かな泡が見えるくらいのガス感、少しとろっとしてて少し傾けると泡が割れるまで時間がかかるくらい！ 香りは甘酸っぱい果物系、苺に近いかも？ 味は柔らかい甘さ、酸味はジュワっとこないくらいの程よいもの、後半は鋭い苦みでシュッとした印象☺️ 赤武は美味しいなあ