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大七純米生酛純米生酛
大七酒造福島県
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Kaipon221112本日は基本に返り、大七の純米生酛をいただきました。 精米歩合 69% アルコール 15% 【トップ】 ややハッカ、きな粉、やや醤油、味噌様、味醂様、バナナ、ピーナッツ、アーモンドミルク 【味わい】 ココア、ややチョコレート、キャラメル、酸、シナモン、水飴 【余韻】 ややビターでほどよい酸がスッと消える