Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
Shichida純米生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
13
こーへい
七田 純米 無濾過生 七田の心 ●スペック ・アルコール分:17度 ・精米歩合:75% ・使用米:山田穂(100%使用)※山田錦の母方にあたるお米。 色合いは無色透明。香りは爽やかで雑味の少なそうな匂いがした。 アルコール度数が高いせいか、含むと舌がピリピリした。味わいは濃厚で、前半はバナナ、後味でバニラのような香りが残った。 全体的に重く、唇がずっとピリついた。精米歩合の高さを感じない整った味わいだった。 5/10