さけのわ
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まっく
大盃
古式生酛純米酒
純米
生酛
牧野酒造
群馬県
2022年4月30日 13:33
May 5, 2024
19
まっく
最近流行りのフルーティ系とか知るかぁという勢いでワイルドな雑味とガツンとした味わいのフルボディ日本酒。とは言え、醇酒のオヤジ酒ほど癖は強くなく、程よくモダンなタイプ。こういう個性強めのお酒は、麻婆とか中華料理とかと合わせても負けないように思う。 オシャレ居酒屋で飲んでると、どうしてもフルーティ系主体になりがちだから、たまには意識的にボディ系も選ばないとなと、反省。何に?