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profile iconHeroyui
あら玉Sour Sweet純米原酒生酒
和田酒造山形県
35
Heroyui同じく桑原商店にて。 フルーティな香りは皆無ですが、澄みきった良い香りです。 純米酒のお米の香りを清々しくした感じ。 味わいは名前通りのサワースイートです。 まず昔ながらの酸味のある濃厚な純米酒の味わい、その後モダンな甘みがきます。 現代的な日本酒と昔ながらの日本酒のハイブリッドといった感じでしょうか。 ちょっと驚きの一本でした。