たけうち
写楽の純米酒が旨いとネットで見たので購入してみる。
冷酒で呑む
まろやかな甘みを感じつつ、最後は多少の酸味と、生酒の特有のピリッとした炭酸を感じる。
炭酸はほどほどなので、苦手な人でも大丈夫。
熱燗で呑む
美味しいけども、すこし中途半端な感じ。
温かくすると、後味がすこーし物足りないような。
でもだからこそヒレ酒にしたらすんごい美味しいのでは？
そしてぬるくなってくると、お米の旨みがふわっと開いてきて延々と飲める。結局美味しい。
3日後の追記
写楽がメロン味って書いてる人がいて、コメからメロンの味するわけねーじゃんw
って思いながら呑んでみると、確かに後味にメロンいるわ( °o°)