さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon武侯祠
仙禽かぶとむし
せんきん栃木県
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武侯祠飲んでみたいなと思っていたら、ふと会社帰りに立ち寄った酒屋で発見。転売防止で定価より高めの価格設定。まあ、いっか。 香りはほんのり酸っぱい。 一口目、最初は酸味、次も酸味、それで切れていく。 二口目、やっぱり酸味。 でも徐々に口が慣れてきて、甘く感じるようになった。アルコール感はほぼ感じない。 なるほどなるほど、こういう感じか。 レモンスカッシュを薄めて、苦味を加えたような味わい。光栄菊を飲んだ時の印象と重なった。 明日以降の味変に期待しよう。