More Turkey
軽快な味、鼻先の上立ち香も控えめ
リーズナブル(¥1,500以下)なので手にする人は多いが、美味しいで飲む人は少なめ
冷酒だと主張が弱い、なので40度の燗にした
すると、道産米の吟風らしい炊いた米の甘みが口いっぱいに広がる、純米大吟醸の雑味の無さが活きた
この瞬間から旨い酒になる、美味しいではなく旨い
寒い時期に、酒好きの客人のウエルカム燗に奨める
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