さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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disry彩來の限定もの。これの前に出た限定ものが全く手に入らなかったので、これがリリースされた時点ですぐにオンラインで購入。けど、その後に各酒屋でやたらと遭遇。そんなもんですね…。
さて、今回のVesperはとてもいい香り。乳酸系の香りが強めで、メロンとかちょいセメ感もあり。ガス感は少し。
しっかりめの甘味。酸味はそこまで主張せず。
14度だけど、グイッと強めのアルコール感。最後はちょい苦味でフィニッシュ。
単独でもクイクイ飲めてしまうので、昨日は記憶を無くしてしまった。さすが彩來、めちゃくちゃ美味い。オンライン送料は元が取れたということで（笑）。