さけのわ
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KTK2002
加茂錦
荷札酒
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
加茂錦酒造
新潟県
2022年3月30日 15:32
May 5, 2024
家飲み部
67
KTK2002
《荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒》 前に投稿したかもしれないですが、加茂錦の荷札酒は細かいところが微妙に違ったりもするので改めて😅 香りはメロン。口当たりはピチピチの発泡感とともにパイナップルのような甘さ。の奥にかすかな苦味。あと味は甘さがほんのり続くけど余っはるさは無くさっぱりとした旨味ってのが初日の感想。 2日ぐらいするとメロン感もありつつパイナポー感もありつつと味わいに甘さが増す感じ。その味わいが長めに続きつつも飲み込んだ後の後味と鼻に抜ける香りに香ばし感が出てきて最初から最後まで美味しく頂けるヤバいやつです😋 ほんと加茂錦はハズレないなー😊