酒人 (札幌在住)TakachiyoTakachiyo ShuzoNiigataMay 15, 2024串焼 地酒 とりきん9酒人 (札幌在住)きちんと、愛山がいかされている。 序盤、中盤と、旨味、香りがしっかり。 後味が上品で甘い。 甘いくせに良い意味で余韻が短く綺麗なお酒