たこぽん

Sawayamatsumoto守破離　五百万石　純米純米

Matsumoto ShuzoKyoto

5/31/2020, 12:18:40 PM

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たこぽん

開栓時にスポン！っと元気な音がしてびっくりしましたが、吹き出すようなことはありませんでした。 上立香は穏やか。すっきりしたリンゴ系の優しい味わい。若干の苦味を伴ってすっきりとキレます。甘辛は辛口。酸味がしっかりあるので最後まで味がボヤけることはありません。個人的にはもう少しコクというか主張がある方がいいですが、そこは好みです。