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profile iconおかゆ
今代司IMA 牡蠣のための日本酒
今代司酒造新潟県
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おかゆ甘酸っぱさからの日本酒らしい苦味で、 確かに臭みのありそうな食事に合いそうです。 イットキーほどの強さはありませんが、 白ワインのようで、最初に似てるかなぁと。 トマトの料理にもよく合います。 お手軽サイズなので、 お魚の日にたまに良いかも！