たけうち
本醸造シリーズ！
どうも本醸造って純米酒より劣るっていう風潮があるけど、そうじゃない、味の方向性がちがうだけで美味いんだということを証明してみせる！
ロマンで有名な花泉酒造の花泉本醸造を呑んでみる
まずは冷たくして呑んでみる
色は黄金色！熟成されたのかどうかわかんないけど期待が高まるぜ！
なんだろうこの独特な味…？
4段仕込みのもち米の味なのか…？
サラッとではなくトロッとした口当たり、そしてこの独特の味…
ウィスキーのカティーサークに似ている気がする
だけど、日本酒として呑みたいわけであって、この味は好みではないな…
温めて呑んでみる！ぬる燗ぐらい！
こっちですわ( •̀ω•́ )و✧
独特な風味がまろやかになっていい感じ
温めることで味のバランスが取れて美味しく飲める
しかし独特な風味は相変わらずなので、好みがわかれるなぁ(´・ω・｀)
だれか本醸造でうまいお酒あったら教えて下さい
個人的には鶴の友が今のところ本醸造酒ナンバーワンです