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風の森秋津穂507純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
56
Hornets.66⭐︎4.0 精米歩合50% アルコール分16度 栓がシュポンと空いて期待感膨らむ。口に含むと心地よい発泡感、完熟メロン系の甘みがググッと来てサラサラとした甘みがたなびき最後はキュッとした酸味・苦味で締まり、締まった後も甘みの残像がありとても美味い。酸味・苦味はこのくらいがちょうどいいなぁ。