こーへい

Kamokinshu特別純米生酒

Kanemitsu ShuzoHiroshima

6/4/2020, 11:14:12 PM

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こーへい

加茂金秀　特別純米生酒 ●スペック ・アルコール分:13度 ・精米歩合:麹米50%、掛米60% 結と同じくリンゴベースの香り、ただし結ほど強烈ではなく、またほのかに乳酸の香りも感じた。 味わいもりんごのようなジューシーな酸味が主で、その後少し苦味を感じる。しかし全体的に落ち着いており、食べ物とは合わせやすく感じた。 原酒でアルコール度数13度はスゴイ。飲みやすく人を選ばないお酒だと思った。 7/10