ソロトラ's check-in of Takachiyo

Takachiyo純米吟醸

5/13/2020, 1:50:28 PM

元部下の若者が実家の近くのお酒で美味いですよーって教えてくれました。一本〆という珍しくて手間のかかるお米を使っているのだそうです。丁寧に作られているのがよく分かる雑味のない、それでいてお米の甘みも程よく感じられるいい酒でした。