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profile iconヰリアム
富久長「Seaside」Junmai Sparkling Sake純米発泡
今田酒造本店広島県
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ヰリアム4+/5 とても楽しく、滑らかで柑橘系の軽いフリザンテのような発泡性。グレープフルーツ、グアバ、蜂蜜、レモングラス、セロリ、アーモンドエキス、ココナッツクリーム。 フルーティーな香りと植物的な香りが混ざり合い、苦味の背景には広がりがあるが、よくまとまっている。やや甘く、中程度の酸味、穏やかなクリーミーさ。 よく冷やして、お寿司のお供に最高です。
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