takamyu

Kyohime Takumi純米大吟醸

Kyohime ShuzoKyoto

11/24/2019, 11:14:09 AM

5

takamyu

磨き四割五分　 香り華やか。バナナのような甘くフルーティーな香り。 少しとろみのある、なめらかな飲み口。 ほとんど感じないほどほんのりと酸味から入り、すぐに甘味と旨味がくる。 苦味、雑味を感じ、一気に辛味がやって来る。 味そのものはスッと抜けるものの、辛味が長く舌に残ります。