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総乃寒菊総乃九十九里純米吟醸
寒菊銘醸千葉県
70
Chokki総乃九十九里　純米吟醸 60％　16度　300ml 寒菊のところの小瓶火入れを千葉で購入。 一口目。 コクがある。寒菊特有のフルーチーは影を潜め、ビターカカオ感と酸を立たせたまとまり。 味延びはあまりないのだがそれが逆に良く、次の一口を欲しがる。 土産酒にみえる小瓶も手を抜かないあたり寒菊の印象アップに繋がった。 評価☆☆☆☆　　20210531