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赤武魂ノ大業大吟醸生酒
赤武酒造岩手県
家飲み部
29
こう極上ノ斬と並んで赤武の最高峰である魂の大業 結構時間が経ってしまってますが、さていかに ちょっと黄色がかっているのは熟成のせいか グラスにはびしっと細かな泡が 香りはふくよかでフルーティ まろやかな甘みと酸味、じわっとコクのような深みが出てくるところに醸造アルコールを少し感じます 華やかフルーティを想像してましたが、想像よりも味がのってました