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播州一献愛山澱絡み生 鈴木三河屋限定純米吟醸生酒おりがらみ
山陽盃酒造兵庫県
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悠播州産「愛山」を低温発酵したおりがらみ生酒。 おりがらみなのでろとみがあって活性感ある。 振ってもおりが吹き出さないので開封しやすい。 口に入れた瞬間ピリピリとくる酸味。 苦みが手前にきて甘みが口の中にふわ〜っと広がってくる。 甘ったるくなくスッキリさわやか。 飲み終えたあとに舌の横にピリピリ余韻が残る。 ドライで美味しい。 どんな食べ物にも合いそう。 爽快感があって飲み飽きない。 製造年月：2023年4月 封切り日：2023年4月14日