さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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ariccyまた冷蔵庫の奥から出たお酒
11月限定酒なのでもうすぐ1年になるなぁ
香りはメロンのように甘くてフルーティー
アルコール感はやや強くて甘みの中にはアルコールの甘みも含んでる感じ
当たり前かもしれないけど楽器正宗とかなり似ている
でも味ははっきり違いがある
熟成だからかどうかは分からないが、ガス感があまりなく、代わりにトロッとした舌触りとまろやかな甘みを感じる
甘旨フルーティーでありながらスッキリした後味で飲みやすい
流石高木酒造さん
でもやはり本醸造でアルコール度数も比較的に高いからか、少しアルコールの苦味も感じるので、酒慣れしない初心者には楽器正宗の方が向いているかも