ねむち
阪急うめだ本店・第9回 旅するSAKE⑱
私的にオススメの、からはしの山田錦を持ってきてなくて残念。
【からはし 純米吟醸 雄町】
しっかり雄町らしい旨味から、ちょっとカッとくる日本酒感。
【からはし 純米吟醸 夢の香】
ジュワっとした酸味と旨味が印象的。
【喜多方テロワール EPISODE Ⅳ】
喜多方産山田錦の39%磨き。私的にはクリアでじんわり旨味が出てきて、あとから苦味もじんわり。これが一番好みかな。
【ならぬことはならぬものです 純米吟醸 原酒】
五百万石使用。スッキリしすぎてて酸味を感じて、思わず辛って言ってしまった。
会津ほまれは、からはしの山田錦がやっぱり一番好きかな。
限界を超えそうなので、旅するSAKEは終了。
えりりん
Nemuchi-san konban-ha(o´ω`o)no~~
Kitakata Terroir‼️
I'm glad to see your name on the list *. (๓͈ ˘ `͈๓). *
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ねむち
Erin, good evening 🌛You were drinking Kitakata Terroir EPISODE II 😄This one is Junmai Daiginjo spec and Yamadanishiki so it's a bit expensive 😅EPISODE II is also unfiltered raw sake so it looks delicious 😋.
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