さけのわ
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のちを
山間
ORI-ORI ROCK R2仕込み3号
新潟第一酒造
新潟県
2021年5月4日 10:48
May 4, 2021
42
のちを
はじめての山間は開封に5分!疲れました。 空気と触れた瞬間に瓶底にあった澱が一気に上昇。あわや溢れるかという緊張感。なんとか溢れずに開封できました。 アイドルなピチピチ感ではなくロックな炭酸を感じます。それと17度より強い感じがします。気のせいかな? 瓶をひっくり返して澱を混ぜて味変させたいですが怖いのでひっくり返すのは明日以降で。