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Kanae純米吟醸生酒

Shinshu MeijoNagano

5/10/2020, 8:18:49 AM

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鼎(かなえ) 純米吟醸 生酒 日本一の超軟水といわれる『黒耀水(こくようすい)』で醸された日本酒。 グラスに注ぐ時から熟したリンゴのような杏のような香り 口に含むと柔らかな舌触りで熟した果実感のあとすぐに濃厚な蜜系の甘味が来ます。 キレはあるのでしつこく舌に残るということはないので、メリハリのある日本酒ですね。