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自然酒めろん 3.33生酛
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たっくん
ねんがんのしぜんしゅをてにいれたぞー(笑 開栓時に栓が飛ぶほどのガスが含まれててびっくり。 味わいはほのかにメロンジュース。いつもは辛口評価の妻も目を見開いて驚いていました。 ちょっとシュワシュワしてて、スイスイ飲めてしまう。とても美味しい。 でもジュースって言うほど軽さは無く、しっかりと日本酒なのはさすが。 甘いだけで無く、その奥に優しい旨味が感じられた。 お燗にしてもおいしいって言われるのも判る。 明日以降、どう変化していくのか楽しみ。