さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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上喜元渾身純米吟醸原酒生酒無濾過
酒田酒造山形県
37
moto完全にジャケ買いです。美味しそうな筆文字。 ハチミツのような甘さを最初に感じ、膨らみは少なめで旨味も少なめ。 キレは無く、ながーく甘みを感じます。 その後に少しのアルコール感。 好みとは違うタイプでした。これに重厚感が増していればなぁ、という印象です。 ただ甘めのライトタイプなので飲みやすくはあります。 6.3