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Suishin追熟 生純米吟醸原酒生酒
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やこぶん
ぬる燗の季節ですが、最後の冷酒時期と限定に惹かれて購入。 室温26度湿度41度、外は24度の状態です。 冷蔵庫でよく冷やして頂きます。 香りは控えめ。一口目の感想は甘い!でした。 日本酒らしい甘さというよりは、品の良い羊羹のような、和菓子っぽい甘さです。飲んだ後も、和菓子を食べた後のような甘い香りに浸れました。 甘いのが苦手な方でも楽しめる甘さだと思います。 喉越しはすっきりしていて、キレの良い味です。 最近、冷酒限定ではすっきりしたのが多くなってきましたね。 本品も、スーッと飲める良いお酒です。食前酒なんかに向いているのではないでしょうか? 本日も良いお酒でした。 これから、冷え込んでくると体に染み渡るぬる燗を楽しみたいと思います。