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profile iconちょ八海さん
福田純米 山田錦（無濾過 生原酒）
福田酒造長崎県
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ちょ八海さん原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　山田錦100% 精米歩合　65% アルコール分　16度 ¥1430 微発泡。乳酸菌の酸味が主張するが甘味がかなり弱め。味わいは若く深みがないので少々水っぽい。 甘味2、酸味3、辛味3、苦味2 ok