yu yu
【龍泉八重桜 本醸造】
龍泉八重桜は、石灰岩でろ過され、
自然のミネラル分を含んだ中硬水で仕込まれています。
正確な造りと熟成によって、
しっかりとした口あたりと、
後味は限りなく爽やかな仕上がりです。
【原料米】岩手県産米
【使用酵母】協会701号
【アルコール度数】15.5度
【精米歩合】麹65％掛70％
【日本酒度】±0
【酸度】1.4
【アミノ酸】1.2
⬆HP抜粋⬆
( ¯꒳¯ )ﾌﾑ…
本醸造って、なんか苦手かも( ¯꒳¯ )
それとも説明にある「中硬水」ってあたり？
なんだか慣れない( ¯꒳¯ )
( ¯꒳¯ )ﾌﾑ…
燗にしてみるか………チン！(レンジでごめんね)
ほわぁ～～～～～(*´꒫`*)
美味しいぃ～～～(*´꒫`*)
淡麗旨口、よき～(*´꒫`*)
本醸造って、自分的には熱燗の方が美味しいかも。
他の本醸造も、そうだった気が( 'ω' )
🍅トマト＋チーズ＋オリーブオイル＋黒胡椒
◆粉引 桜の盃
陶器市で買った、お気に入り🌸
八重桜にピッタリな絵柄