Ryota風の森秋津穂 純米しぼり華油長酒造奈良県2024/6/15 4:14:5217Ryota風の森のスタンダード 秋津穂米を使用した風の森の”顔”とも言えるお酒。 65％精米という純米規格の精米歩合とはなっているがフルーティーなメロンの香りが心地よく、透き通るような口当たりと白桃のような優しい香り。金剛山系の石灰岩に由来するのでしょうか、ミネラルの香りも感じられます。口に含むとフレッシュな微炭酸が口内を刺激、まろやかな甘みがじんわりと和らげてくれる。後味に残る苦味は心地よく、酸と共に甘味をバランスよくまとめています。
