kizens風の森ALPHA TYPE1 夏の夜空2024油長酒造奈良県2025/8/4 9:31:0735kizensとても美味しい。 ぶどう、乳清、ハチミツ梅、香木の香り。 さらりとして、きめ細かく発泡した口あたり。 繊細な甘酸っぱさ。クリアーなミネラル感。控えめな旨味、軽快な渋味。繊細だが物足りなさはない。 白菜ともやし炒め、白ナスの焼きびたしと魚沼の柚子胡椒、万願寺とうがらしの焼き物、南部どりのソテーと合わせる。
