さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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Ryohei白鶴錦のお酒をいつかいただきたいなと思ってて、贔屓の酒屋さんがセットで販売していたので、つい購入しちゃいました。
前回雨後の月をいただいたとき、あっさりとした穏やかな印象でしたが、このお酒も純米大吟醸としてはあっさりな印象です。
純米大吟醸らしくしっかりとした余韻がありますが、味わいは穏やかで、飲み口がとても柔らかいです。広島なので当然かもですが。
十四代と並び立つくらい入手困難な時期があったようですが、華やかで芳醇な香りのある十四代と対照的な味わいです。
飲み比べをしたら楽しそうかもです。
ただ最近の流行りのフルーティな味わいが好きな方には物足りないかもです。
今回も美味しくいただきましました。
ご馳走様でした。