まんまみーや
公式サイト参照
タイプ 特別純米酒
原材米 酒造用一般米(国産)
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
日本酒度 +7
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。
日本酒初心者は飲みやすい。公式にあるように香りが控えめなので人によっては物足りなさを感じる人はいるかもしれない。酸味を楽しむ。